Blog

Sådan dyrker du kartofler på græsplænen

Af Mia Stochholm – (Miastochholm.dk) |
Sorten ‘Ditta’ kan høstes slut-august, hvis de lægges i den kølige forårsjord. Vi har brugt en fin ukrudtsfri kompostjord i bedet.

Vil du udvide dit køkkenhaveareal eller lave et nyt bed på græsplænen til kartofler? Her viser vi dig trin for trin hvordan, du kan dyrke kartofler i haven – helt uden at grave og luge.

Græsplæner er praktiske at have i haven. De gør det let at komme rundt i haven og rart at have et sted at opholde sig. Men hvis du ønsker mere plads til afgrøder, kan selv et lille areal af græsplænen bruges.  

En have med plads til både grøntsagsbede, buske og stauder bringer mere glæde og liv i haven, og med denne fremgangsmåde kommer du let fra græsplæne til bed – helt uden at grave og luge.  

Trin-for-trin: Se hvordan, du anlægger kartoffelbedet

1. Find alt, hvad du har af organisk materiale til kartoffelbedet. Her har vi brugt halm, græsafklip, visne blade og fåremøg. Andre materialer, der er gode at bruge er fx kompost, fintklippet hækafklip, tang, staudetoppe eller ukrudt uden levedygtige rødder.
2. Afgræns dit bedareal med træstammer, store grene eller marksten. Læg de forspirede læggekartofler direkte ovenpå græsplænen med ca. 25 cm’s afstand.

Bedet her på billederne er anlagt i april sidste år med en sen sort af kartofler (‘Ditta’). I august var de klar til høst. 

Vi har brugt en fin ukrudtsfri kompostjord i bedet. Strukturen er forholdsvis grov, så de første år vil man ikke kunne så frø, men græskar eller kålplanter vil vokse fortrinligt. Du kan også vælge at anlægge et bed med stauder eller bærbuske.

3. Fyld derefter alt, hvad du har af organisk materiale lag på lag på bedet, så det er 10-15 cm tykt. Brug fx visne blade, savsmuld, græs eller hestemøg.
4. Fyld det tørre og løse strøelse på øverst – fx halm, som her på billedet.
5. Husk at holde øje med snegle, når kartoflerne begynder at spire. Har du adgang til uld, kan du lægge en cirkel af uld omkring hver kartoffelplante. Snegle kan godt lide kartoffeltoppe, men er ikke glade for uld.
6. Når kartoflerne er klar til høst, kan du nemt stikke fingrene ned gennem det tykke lag af halm m.m. og forsigtigt høste de største kartofler – næsten helt rene og klar til gryden.

3 tips til kartoffelbedet

  • Du kan bruge alle former for organisk materiale ovenpå bedet. Det gør det lettere at holde bedet fri for ukrudt – og let at høste kartofler, der er næsten helt rene og lige til at putte i gryden.
  • Pas på med at gøre skade på rødderne, når du høster kartoflerne. Planten vil vokse videre, og du kan løbende høste kartofler fra samme plante, hvis rødderne er intakte.
  • Hold øje med snegle, når kartoflerne begynder at spire. Læg evt. uldtotter rundt omkring hver kartoffelplante – det holder sneglene væk.
Få flere tips

Til toppen